おさかなランド

徹底した衛生管理を行っています

高床式のセリ場

他のゾーンと分離し、外部の汚れを遮断しています。
セリ場は高床式で、運搬車などは仕分けゾーンへの乗り入れが禁止され、
屋内・屋外運搬機器も完全に分離しています。

セリ場の出入り口を別々にして交差汚染を防止!

作業場の出入り口は、セリ場内での交差汚染防止も考慮し、別々に設置しています。

エアーシャワー室

手洗い所

長靴洗浄場

セリ場で働く人の衛生管理も万全!

セリ場で働く人もエアーシャワー室を通り、手や長靴を洗浄して入るなど
ハード面だけでなくソフト面からも衛生管理を向上させています。

衛生管理記録を実施し、環境の向上を図っています。

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