食育メニューレシピ

○魚津寒カレーフリッター

[材料](4人分)
・ｳﾏｽﾞﾗﾊｷﾞ4匹
・Ａ：小麦粉大さじ３、ｶﾚｰ粉　小さじ１、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ１、塩、ｺｼｮｳ少々、水大さじ４
・揚げ油 適量

[作り方]
１、ｳﾏﾂﾞﾗﾊｷﾞは、3枚におろす。
２、Ａを混ぜ合わせ、衣を作る。
３、１に２の衣をつけ、170〜180度の油で揚げる。

○魚津寒カレーフリッター
○魚津寒ハギの潮鍋
○魚津寒ハギのアクアパッツァ
○魚津寒ハギの香味焼き

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