大寒雪見鍋

富山の冬の風物詩、大寒の地魚と雪の中しっかりしまった美味しい寒野菜がたっぷり入った大寒鍋。
明日のとやまブランド育成支援事業採択事業として開発いたしました。
今回はこれまで希望の多かった開発店の協力での家庭用レシピも公開。
※魚津と大阪の各店での試食会ではメディア、観光関係などから大変評判をいただきました。
※今後、他の市内外の各店でも提供をおこなう予定です。
お料理の提供は、各店に事前にお問い合わせください。

大寒雪見鍋
わび助の魚津寒ハギ如月王大寒雪見鍋
旬菜台所あかり家の魚津寒ハギ如月王大寒雪見鍋


■魚津寒ハギ如月王
■協力参加店
■メニュー紹介プロの技
■魚津の浜の味
■食育メニューレシピ
■大寒雪見鍋
■JF魚津の活動
■魚津うまうまプロジェクト
■トップページ

(C)JF魚津