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冬景、空を切り裂く閃光が走り、
大地も揺れ動かす雷鳴がとどろき、
立山連峰からの雪が里を、
海を、真っ白に覆う。
富山では、
雪おこし、鰤おこしと呼ぶ。
いく度か繰り返されるたび、
荒れ狂う富山湾に、
魚津寒ハギ如月王が、
鰤と共に群となってやってくる。

魚津市民の皆様に おいしく食べていただけるよう
富山の冬の味ウマヅラハギを「魚津寒ハギ・如月王」としてブランド化 魚津市内の飲食店などの協力のもと、漁師や仲買など海業関係者とJF魚津が手を取り合って、魚津寒ハギをご提供いたします
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